Extraits de bibliothèque : les créations ludiques avec les plantes

Extraits de bibliothèque : les créations ludiques avec les plantes

par | 2 Déc 2024 | Autres

Vous ne trouvez pas que les plantes sont une source infinie de 𝚌𝚛𝚎́𝚊𝚝𝚒𝚟𝚒𝚝𝚎́ ? Pour leur beauté, leur parfum, leurs saveurs ou leurs pigments, les plantes peuvent évidemment entrer dans la composition de nombreuses créations culinaires et artistiques ! Citons en vrac :...
Recette : fermenté aux Lippia

Recette : fermenté aux Lippia

par | 15 Mai 2024 | Autres

La saison des longues soirées dehors s’annonce. Si si, on y croit ! On s’est dit qu’on allait valoriser un stock de verveine citronnée (Lippia citriodora) en fermentation, de quoi nous préparer quelques bouteilles d’apéritif léger et frais. En...