Les simples entre nature et société. Histoire naturelle et thérapeutique traditionnelle et actuelle des plantes médicinales françaises

Résumé

"Les simples entre nature et société" est un ouvrage de référence de Pierre Lieutaghi (1983) qui explore en profondeur les plantes médicinales françaises, mêlant histoire naturelle, ethnobotanique, et usages traditionnels et modernes, soulignant l'importance de redécouvrir notre lien avec la flore pour une médecine populaire et autonome. Le livre présente un herbier détaillé et aborde la relation entre l'homme, la société et les plantes, soulignant leur rôle dans le bien-être et la guérison, tout en appelant au respect de la nature.