Mercredi - Transformation Raisonnée des Plantes
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Séance 1 - Botanique et herboristerie
sept.. 05
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Séance 3 - Galéniques, lipides et glucides
oct.. 14
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Séance 4 - Dimensions sociales et formes sèches
nov.. 18
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Séance 5 - Sources et formes lipidiques
déc.. 16
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Séance 6 - Cosmétiques, savons et émulsions
janv.. 06
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Séance 7 - Réglementation, quantification et éthanol
févr.. 10
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Séance 8 - Histoire de la phytothérapie et distillation
mars. 10
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Séance 12 - Présentation des œuvres de fin de formation
juil.. 03
Théorie | Pratique |
Mécanismes biologiques sous-jacents aux fonctionnements des principes actifs, présentation des principales familles de principes actifs. Présentation des principales caractéristiques de l’eau et des différentes formulations aqueuses (et mise en pratique) en fonction des parties de la plante. Différentiation entre “remède simple” et “remède composé”. | Réalisation d’une infusion, d’une décoction, d’un macérat ou d’une percolation, mise en place d’une fermentation, étiquetage, documentation des usages. |