🔎 📚 Les plantes et leurs noms, histoires insolites – de François Couplan 🌻🌼🌵

Avant l’effervescence de la rentrée, nous vous parlions de la manière dont les plantes sont nommées et classées, (et de la bonne bouille de Linné 👴).

Dans la suite de cette idée, j’avais envie de vous parler du livre de François Couplan, “Les plantes et leur noms”.

🧐 Mais tout d’abord, qui est François Couplan? 🤠

Pour ceux qui ne le connaissent pas, François Couplan est un ethnobotaniste français et entre autres docteur ès sciences du Muséum national d’histoire naturelle de Paris. Il enseigne l’utilisation des plantes sauvages depuis 1975 sous forme de stages puis via une formation de 3 ans au Collège Pratique d’Ethnobotanique qu’il a créé. Passionné de cuisine à partir de plantes sauvages, il a notamment collaboré avec de nombreux chefs étoilés.

Il s’agit d’un scientifique renommé dans son domaine et auteur de nombreux ouvrages afin de transmettre ses connaissances au plus grand nombre. Plus qu’un métier, Couplan exerce une philosophie de vie: être en harmonie avec la nature.

Ce livre, plus léger que ceux que nous vous avons présenté précédemment, est idéal pour celui qui cherche à apporter une touche plus historique à ses connaissances sur les plantes.

Comme d’habitude, je vous conseille de lire l’introduction à votre aise, non seulement pour comprendre l’objet de ce livre, mais aussi pour comprendre comment l’utiliser. En effet, j’ai par le passé fait l’erreur de le consulter avant de lire le sommaire et l’introduction, et quelle ne fut pas ma surprise devant la difficulté de m’y retrouver, dans un ouvrage pourtant pas bien épais 😆

(j’ai même fini par y placer des vignettes afin de m’y retrouver :p )

J’aime énormément cette introduction, basée sur le fait que l’homme a toujours eu le besoin de nommer les choses qui l’entourent, afin de pouvoir créer une relation avec elles. Dans ce cas-ci, c’est avec les plantes que l’homme crée et retient une histoire 💬 ⌛ 📖.

Au même titre que notre précédent article sur le nom des plantes, Couplan nous rappelle comment les plantes sont nommées et les (nombreux! 🤯) petits pièges auxquels il faut être attentifs concernant les noms latins et vernaculaires.

👉 On ne le redira jamais assez: Connaître le nom scientifique de la plante permet d’être sûr de parler de la même plante!

Outre le latin et le grec, les noms (latins ou vernaculaires) des plantes peuvent êtres issus de nombreuses langues (arabe, allemand, tupi ou nahualt), mais également de leur aspect (forme des feuilles, fleurs), odeur, couleur, saison, propriétés, etc.

Cette introduction est un concentré d’informations et est très facile à lire 🙂

Sa structure 🛠 📓

• Introduction
• Chapitres: L’auteur a classé les plantes en 6 catégories différentes, afin de rendre la recherche plus aisée. Les noms des plantes sont classés par ordre alphabétique.

🤷‍♀️ A qui est-il destiné et pour quel usage?

Ce livre est destiné au tout public, amateurs comme professionnels désireux de petites histoires autour du nom d’une plante, ou plus simplement connaître l’étymologie du nom d’une plante.

👍 Ce qu’on aime

• Il est tout fin. Il ne s’agit pas là d’un traité, mais d’un ouvrage informatif, ce qui lui confère une apparence accessible. Un bon ouvrage pour commencer des recherches sur un sujet. La bibliographie ouvre sur d’autres pistes.
• Il est illustré et chaque photo est accompagnée d’une petite note.
• Il est riche en informations de qualité. La bibliographie est étoffée.

👎 Ce qu’on aime moins

• On pourrait croire que les plantes sont toutes simplement classées par ordre alphabétique. Mais l’auteur a décidé de les classer en 6 catégories différentes, ce que je n’avais pas compris au début. D’où l’importance de lire les sommaires et les introductions ^^
• Pour certaines plantes on pourrait avoir l’impression de rester sur sa faim en termes d’informations.  Il faut cependant se rappeler que l’auteur à choisi de rechercher l’origine étymologique des noms des plantes. Toutes n’ont malheureusement pas d’anecdotes croustillantes à délivrer ^^

Et vous, possédez-vous ce livre? Avez-vous déjà entendu parler de François Couplan auparavant? Avez-vous une anecdote sur le nom d’une plante à nous raconter? 😃 🥰