Les Formations abordant les plantes médicinales
(et thèmes associés)

Ceci est un simple annuaire des formations – nous ne nous ne sommes pas garants du contenu de celles-ci.

Il n’existe à l’heure actuelle aucune formation diplômante sur le métier d’herboriste, qui n’est pas protégé en Belgique.
Si le métier vient à être reconnu et protégé, les seules formations certifiantes seront probablement celles dispensées par les centres IFAPME et EFP, non privées, qui incluent le diplôme de gestion nécessaires à l’ouverture d’un commerce.

Les formations diplômantes en Belgique qui abordent les plantes médicinales sont celles des universités  – en sciences pharmaceutiques et botaniques.

Nous reprenons ci-dessous les formations en présentiel et plus « théoriques » abordant les plantes médicinales et leurs usages, par souci de clarté. Concernant l’herboristerie (et autres formations sur des thèmes associés), nous tenons à référencer les formations complètes qui permettent, à leur terme, d’élaborer un projet amateur ou professionnel si désiré.
Par conséquent, nous ne mentionnons ici que les formations longues car la plupart des herboristes cultivateurs et comptoirs proposent des ateliers et formations courtes, à thèmes, autour de leur activité, nous vous invitons à visiter leurs rubriques respectives !

Les formations axées sur la culture des plantes médicinales se trouvent sur cette page.

Et pour en savoir plus sur les formations en ligne, rendez-vous sur la page ci-dessous !

Organismes officiels subventionnés – Formations certifiantes

EFP (Bruxelles) - Chef d'entreprise Herboristerie (Herboriste de comptoir)

Site web : https://www.efp.be/…/chef-d…/efp-2/herboriste.html

Une formation en cours du soir accessible à toute personne de plus de 18 ans pour peu d’avoir le CESS ou conditions équivalentes (voir leur site).

C’est une formation axée chef d’entreprise, ici l’idée est de vous former au métier d’herboriste de comptoir : tenir un point de vente ET connaître les plantes médicinales. Cela inclut des cours de gestion 😉 L’accent y est mis sur la théorie et le conseil, non sur la culture des plantes ou leur transformation.

📋 Conditions de cours :

Les cours se font en classes de maximum 30 élèves, et évoluent par modules avec un examen à la fin de chacun d’eux.
En fin de parcours il est demandé quelques travaux : business plan de votre projet en herboristerie + monographie d’une plante médicinale + présentation d’une forme galénique de la plante choisie (ainsi qu’un stage d’observation de 40 heures).

🚗 Lieu :

Au centre EFP à Bruxelles (Uccle)

⏳ Durée :

La formation débute en septembre s’étend sur 2 ans en cours du soir à raison de 7h par semaine (sur 2 jours), avec la possibilité (et non l’obligation) de la suivre sous contrat d’apprentissage (contrat de 38h comme stagiaire faiblement rémunéré, comprenant les heures de cours).

👩‍🏫 Professeurs :

Un professeur par matière, la liste ne nous est pas connue.

💸 Coût :

325€ par an soit 650€ le cycle complet

👉 Cette formation est subsidiée par l’état et bien que le métier ne soit pas encore protégé, cette formation bénéficiera de sa reconnaissance lorsque ce sera le cas.

⚠️ Actualités : les inscriptions pour la filière adulte sont ouvertes pour le cursus qui démarre en septembre 2023 ! Inscriptions sur rendez-vous. Prochaine journée d’information le 23 avril 2023

IFAPME (Wallonie) - Chef d'entreprise Herboristerie (Herboriste de comptoir)

Site web : https://www.ifapme.be/formations/chef-dentreprise/herboriste

Une formation en cours du soir accessible à toute personne de plus de 18 ans pour peu d’avoir le CESS ou conditions équivalentes (voir leur site).

C’est une formation axée chef d’entreprise, ici l’idée est de vous former au métier d’herboriste de comptoir : tenir un point de vente ET connaître les plantes médicinales. Cela inclut des cours de gestion 😉 L’accent y est mis sur la théorie et le conseil, non sur la culture des plantes ou leur transformation.

📋 Conditions de cours :

Les cours se font en classes de maximum 30 élèves, et évoluent par modules avec un examen à la fin de chacun d’eux.
En fin de parcours il est demandé quelques travaux : business plan de votre projet en herboristerie + monographie d’une plante médicinale + présentation d’une forme galénique de la plante choisie (ainsi qu’un stage d’observation de 40 heures).

🚗 Lieu :

Aux Centres IFAPME de Perwez, Arlon, Charleroi, Dinant, Liège, Mons, Villers-le-Bouillet et Tournai.

⏳ Durée :

La formation débute en septembre s’étend sur 2 ans en cours du soir à raison de 7h par semaine (sur 2 jours), avec la possibilité (et non l’obligation) de la suivre sous contrat d’apprentissage (contrat de 38h comme stagiaire faiblement rémunéré, comprenant les heures de cours).

👩‍🏫 Professeurs :

Un professeur par matière, la liste ne nous est pas connue et est propre à chaque centre.

💸 Coût :

250€ par an soit 500€ le cycle complet

👉 Cette formation est subsidiée par l’état et bien que le métier ne soit pas encore protégé, cette formation bénéficiera de sa reconnaissance lorsque ce sera le cas.

⚠️ Actualités : les inscriptions sont ouvertes pour le cycle qui démarre en septembre 2022 ! Elles sont ouvertes jusque fin octobre.

Organismes officiels subventionnés – Formations diplômantes

Certificat d'université (Liège) - Phytothérapie dans le contexte de l'Evidence Based Medicine : Approche pratique, scientifique et qualité des produits de phytothérapie

Site web : https://www.programmes.uliege.be/cocoon/20232024/programmes/MYPEBM90_C.html

Ce certificat abordera les bases de la phytothérapie, la législation associée, les conseils par système, le statut et la qualité des produits de phytothérapie présents sur le marché, ainsi que des thèmes spécifiques en lien avec l’actualité scientifique.

Le contenu du certificat s’appuie sur l’Evidence Based Medicine et est destiné à un public ayant une formation de base dans le domaine de la santé.

La formation se déroule sur 8 mois, de novembre à juin (deux soirs par mois et un samedi par mois), incluant l’évaluation de première session (avec une éventuelle seconde session en septembre).

Public cible ?

Afin de pouvoir suivre cette formation, le ou la candidate doit :

  • Être titulaire d’un master dans le domaine médical ou scientifique lié à la biologie ou l’agronomie.
  • Soit être étudiant·e de master en Sciences pharmaceutiques ou en Médecine.

L’accès aux personnes ne satisfaisant pas à la première condition, s’ils interviennent dans la prise en charge du malade, sera soumis à l’appréciation du comité scientifique. Cependant, ces personnes doivent avoir fréquenté l’enseignement supérieur pendant deux ans et valoriser une expérience de 5 ans dans le domaine de la formation.

Les pharmaciens et pharmaciennes diplômés de moins de 5 ans ont la possibilité de disposer d’une dispense concernant le module 1 « base et prérequis » (réduction des frais). Un formulaire d’auto-évaluation sera disponible afin que le candidat puisse situer son niveau. L’objectif étant de l’aider à décider si le module 1, malgré qu’il comprenne des notions vues dans le cursus en Sciences pharmaceutiques, est nécessaire ou s’il peut faire l’objet d’une dispense.

Où ?

Sur le campus de Liège Sart-Tilman

Quand ?

La formation se déroule sur 8 mois, de novembre à juin (deux soirs par mois et un samedi par mois), incluant l’évaluation de première session (avec une éventuelle seconde session en septembre).

Coût ?

  • 2.500 €
  • 2.000 € (pharmaciens et pharmaciennes dispensés du module 1 ou étudiant·es en master à finalité médicale)

 

Certificat d'université (Bruxelles) - Certificat universitaire Européen en phytothérapie et aromathérapie clinique

Site web :  https://www.ulb.be/fr/programme/fc-762

L’ULB et le HeLSci en partenariat avec l’Université de Grenoble ouvrent un Certificat universitaire Européen en phytothérapie et aromathérapie clinique. Celui-ci se déroule en ligne, bien qu’il y ait 3 journées en présentiel.
Des pré-requis sont demandés dans le domaine médical ; l’objectif de ce Certificat étant la prise en charge globale des patients consommateurs de produits naturels.

Public cible ?

Afin de pouvoir suivre cette formation, le ou la candidate doit :

  • Être titulaire d’un master dans le domaine médical (Pharmacien, Infirmier, Sage-femme, Médecin)
  • Soit être étudiant·e de master en Sciences pharmaceutiques ou en Médecine.

Conditions de cours

Les enseignements sont dispensés par 14 modules et ouverts tous les 2 ou 3 semaines (en évitant les périodes de vacances scolaires et d’examen- pour les enseignants). Sur la plateforme d’enseignement est prévue des espaces de forum pour l’échange entre les participants (sans les enseignants) et un onglet est prévu pour les questions faites aux enseignant.

Entre les modules 6 et 7, une épreuve QCM d’entrainement est prévue pour que les participants s’auto-évaluent. Une fois la séance d’entrainement réalisée, les participants reçoivent les résultats et corrections.

Après minimum 3 semaines suivant la fin des modules digitaux, les participants réalisent une 2eme séance de QCM sur laquelle, ils sont évalués. Cette note participe à hauteur de 40% de la note finale. Les 60% restant sont issus d’un travail par chacun des participants où, ils doivent présenter 3 cas cliniques rencontrés durant l’année de formation.

Où ?

Sur le campus de l’UBL à Bruxelles (pas plus d’information sur l’adresse des locaux pour les modules en présentiel) et en ligne

Quand ?

Prochaine session : septembre 2024

  • 4, 5 & 6 septembre 2024 en journée en présentiel
  • Le reste en ligne sous forme de modules

Coût ?

  • 1570€ tarif plein
  • 810€ tarif réduit (étudiants ULB inscrits pour l’année académique en cours) Attention, places limitées !

Actualités :

Prochaine session en septembre 2024, les inscriptions sont ouvertes !

Sciences pharmaceutiques

Il existe, dans toutes les universités de Belgique, des cursus complets (bachelier et master) de sciences pharmaceutiques et sciences botaniques.

 

Sciences botaniques

Il existe, dans toutes les universités de Belgique, des cursus complets (bachelier et master) de sciences pharmaceutiques et sciences botaniques.

 

Organismes officiels subventionnés – Formations non certifiantes

CEFOR (Namur) ECEPS (Couillet) - Tisanes et infusions : de la récolte des plantes à la dégustation (Tisanerie)

Site web :
– CEFOR : https://www.cefor.be/formations.php?Guide=1&Adm=548
– ECEPS : https://www.facebook.com/ciccouillet

Une formation en journée accessible à toute personne de plus de 18 ans pour peu d’avoir le CESS ou conditions équivalentes (voir leur site).

C’est une formation axée sur la tisanerie et la préparation des plantes, mais aussi sur leur aspect médicinal, leur connaissance botanique (cueillette) et l’accent est mis sur les bonnes pratiques d’hygiène demandées en Horeca.

📋 Conditions de cours :

Il y a généralement 15 à 20 élèves par classe, et une évaluation finale qui donne droit à un certificat de réussite.
Les cours sont essentiellement théoriques mais les plantes à tisanes étudiées sont toujours manipulées et dégustées lors des cours. Il y a aussi quelques sorties sur le terrain pour reconnaître les plantes et quelques ateliers pratiques, notamment en cuisine.

🚗 Lieu :

CEFOR : Bd Cauchy 9/10 à 5000 Namur
ECEPS Couillet : Rue Alfred Nobel 3, 6010 Charleroi

⏳ Durée :

9 mois à raison d’une matinée ou une après-midi en semaine toutes les deux semaines environ, 4h par cours.

👩‍🏫 Professeurs :

L’entièreté du cursus est dispensé par Lucille Quataert, diététicienne, herboriste, cuisinière et pâtissière et formatrice à Cuisine Sauvage.

💸 Coût :

CEFOR : 68€ par an en prix plein + 10€ en moyenne par cours pour l’achat des marchandises consommées au cours (mais selon témoignages assez rare).
ECEPS : 49,8€ pour le cycle complet

👉 Cette formation bénéficie de la reconnaissance de la Fédération Wallonie-Bruxelles

⚠️ Actualités : inscriptions ouvertes pour le prochain cycle 2023-2024

CEFOR (Namur) - Découverte des plantes sauvages comestibles

Site web :

– CEFOR : https://www.cefor.be/formations.php?Guide=1&Adm=548
– ECEPS : https://www.facebook.com/ciccouillet

Une formation en journée et le soir accessible à toute personne de plus de 18 ans pour peu d’avoir le CESS ou conditions équivalentes (voir leur site).

C’est une formation axée sur les plantes sauvages comestibles, leur préparation, et leur connaissance botanique (cueillette). L’accent est mis sur les bonnes pratiques d’hygiène demandées en Horeca.

📋 Conditions de cours :

Il y a généralement 10 élèves par classe, et une évaluation finale qui donne droit à un certificat de réussite.
Les cours sont essentiellement théoriques mais les plantes étudiées sont toujours manipulées et dégustées lors des cours. Il y a aussi quelques sorties sur le terrain pour reconnaître les plantes et quelques ateliers pratiques, notamment en cuisine.

🚗 Lieu :

CEFOR : Bd Cauchy 9/10 à 5000 Namur
ECEPS : Rue Alfred Nobel 3, 6010 Charleroi

⏳ Durée :

60  périodes réparties sur une saison (septembre à novembre pour l’automne et mars à juin pour le printemps)

👩‍🏫 Professeurs :

L’entièreté du cursus est dispensé par Lucille Quataert, diététicienne, herboriste, cuisinière et pâtissière et formatrice à Cuisine Sauvage.

💸 Coût

CEFOR : 64€ pour le module trimestriel + 10€ en moyenne par cours pour l’achat des marchandises consommées au cours (repas préparé au cours).
ECEPS : 44,6€ pour le cycle de trois mois

👉 Cette formation bénéficie de la reconnaissance de la Fédération Wallonie-Bruxelles

⚠️ Actualités : inscriptions ouvertes pour le prochain cycle qui démarre en septembre 2023

CPSI (Bruxelles) - Centre de formation pour les secteurs infirmier et de santé de l'acn (Aromathérapie)

Site web : https://www.cpsi.be/formations/utilisation-des-huiles-essentielles-et-decouverte-des-bienfaits-des-plantes-au-quotidien

Le CPSI est un centre qui regroupe plusieurs formations, et propose notamment une formation « Huiles essentielles et bienfaits des plantes aromatiques – Formation« 
Elle s’adresse aux professionnels de la santé, praticiens de santé, aux herboristes ainsi qu’au grand public. De façon générale, à tout adulte détenteur d’un CESS ou décision équivalente.
Une formation axée aromathérapie, mais qui va au-delà (phytothérapie, gemmo, applications en réflexologie…) en alliant théorie et pratique.

📖 Conditions de cours :

Les cours se font en classes de 10 à 15 élèves maximum et se succèdent par thèmes.
En fin de parcours l’élève passe une évaluation afin de valider ses acquis.

🚗 Lieu :

Aux locaux du CPSI à Woluwe-Saint-Lambert (Bruxelles).

⏳ Durée :

Une formation de 100 heures en 15 journées de 9h à 17h ayant majoritairement lieu le samedi (1 mercredi), réparties sur une année scolaire de septembre 2024 à mai 2025.

👩‍🏫 Professeurs :

Équipe de 6 professeurs et coordonnée par Véronique Flament de L’herbe aux Etoiles

💸 Coût :

535€ pour le cycle complet

👉 Cette formation est subsidiée par l’état

⚠️ Actualités : inscriptions ouvertes pour le prochain cycle du 21 septembre 2024 au 21 juin 2025

Centres de promotion sociale (Aromathérapie)

Sites web :

https://promsoc.cfwb.be/horaires-de-cours/
https://www.promsoc.brussels/
https://www.promsocbw.be/
https://www.etudierenhainaut.be/
https://www.provincedeliege.be/fr/enseignement/promotionsociale
https://www.promsocnam.be/
https://www.eafc-sudlux.be/

Certains centres de promotion sociale proposent, à bas coût, des formations en aromathérapie (cherchez « huiles essentielles » dans ces listings), tisanerie…
Plus d’infos sur les sites web respectifs de ces centres.

Formations privées – non certifiantes

Ecole des plantes - Ath (Phytothérapie)

Site web : https://www.ecoledesplantes.org/

Une formation principalement théorique qui s’adresse aux professionnels de santé, praticiens de santé, aux herboristes déjà formés (vendeurs, cultivateurs) et au grand public.

Elle fonctionne par thèmes de santé (ex: le foie, la ménopause, etc), avec chaque fois l’explication anatomique / fonctionnelle, quelques plantes liées à ce thème ainsi qu’une galénique ou forme thérapeutique.

🚗 Lieu :

A Ath (Collègue Saint-Julien, Rue de la Station 17, 7800 Ath) dans une grande salle de classe (grand nombre de participants).
Note trajets : vous trouverez souvent quelqu’un pour covoiturer, de belles rencontres en perspectives !

⏳ Durée :

La formation s’étend sur 3 ans à raison d’une journée complète (le samedi et le dimanche* de 10h-13h et 14h-18h) par mois, et fonctionne par modules thématiques. Il est possible de suivre ces journées de manière libre, « à la carte », mais il est nécessaire d’avoir assisté à l’équivalent de 36 modules pour passer l’examen final.

👩‍🏫 Professeur :

Marie-Emmanuelle Lurkin, cultivatrice de plantes aromatiques et médicinales à Nos pensées sauvages.

💸 Coût :

50€ la journée de formation, 20€ le passage facultatif à l’examen.
Pour être certifié, le cycle complet de 3 ans revient à 1820€

👉 Cette formation bénéficie d’une belle reconnaissance entre pairs, herboristes et phytothérapeutes car nombre d’entre eux ont suivi quelques modules voire le cycle complet. C’est néanmoins une école privée qui ne bénéficie pas de la reconnaissance de l’état.

⚠️ Actualités* : suite aux normes imposées par la crise sanitaire, le cours s’est dédoublé et a lieu le samedi et le dimanche ; il est demandé une inscription par mail et surtout la surveillance du site web au fur et à mesure de l’évolution des normes sanitaires en vigueur (le cours a déjà été annulé pendant plusieurs mois).
Comme les modules se succèdent de mois en mois, on peut démarrer le cursus n’importe quand 😉

Ecole des plantes Flores Aurei - Villers-devant-Orval (Phytothérapie)

Site web : http://lemontdesvents.mystrikingly.com

Cette formation s’adresse à tous, dans le cadre d’un projet professionnel futur ou existant ou d’une démarche de culture personnelle.

📖 Conditions de cours :

Cours en intérieur et, en saison, à l’extérieur dans l’Abbaye, principalement axés sur la théorie.
Après réussite de l’examen final à la fin de l’année (optionnel), un certificat de fin d’étude est délivré.

🚗 Lieu :

A l’Abbaye d’Orval – Orval 1, 6823 Florenville (Villers-devant-Orval)

⏳ Durée :

Formation en 1 an à raison de deux samedis par mois de 10h à 17h de janvier à décembre

👩 Professeur :

Céline d’Auria, herboriste à Le Mont des Vents.

💸 Coût :

1200€ pour le cycle complet

👉 Notez que c’est une formation privée mais qui bénéficie d’une belle reconnaissance parmi les herboristes

⚠ Actualités : les inscriptions sont clotûrées pour cette année, prochain cursus de janvier à décembre 2024

Naturel Santé - Trooz (Phytothérapie)

Site web : https://naturelsante.com/formation-en-herboristerie/

Cette formation s’adresse à toute personne désireuse d’apprendre à connaitre et utiliser des plantes médicinales locales et/ou cultivables au jardin et/ou incontournables, aucun pré-requis nécessaire.

📖 Conditions de cours :

Cours se font principalement en intérieur, avec 32h de formation théorique et 10h de pratique collective, ainsi que 10h de sorties nature en option. Existe aussi en ligne toute l’année.
Le groupe est limité à 15 personnes, et permet l’accès illimité aux vidéos de la formation en ligne.

🚗 Lieu :

Sauf exception, les cours se donnent à Forêt-Village 39, 4870 Trooz

⏳ Durée :

Formation en 1 an, 1 samedi par mois de septembre à juin de 10h à 14h

👩 Professeur :

Audrey Daubermont et Sandrine Médart comme invitée (et d’autres pour les sorties nature).

💸 Coût :

675€ pour le cursus complet avec 5 sorties supplémentaires en extérieur, 550 pour la formation théorie et pratique sans les sorties supplémentaires (mais possibilité de participer, en supplément, à certaines des sorties « à la carte »).

⚠ Actualités : les inscriptions pour la prochaine session s’ouvrent en mars 2024

Permapunk Project - Ruette et Sommethonne (Herboristerie)

Site web : https://permapunk.be/index.php/formation/  

Formation « Initiation à l’herboristerie » s’adresse à quiconque s’intéressant à l’herboristerie, muni d’une motivation sans faille et un engagement mûrement réfléchi.

📖 Conditions de cours :

Chaque cours théorique s’articule autour de l’étude de 2 plantes, avec l’analyse de cas concrets sous forme de discussions et d’échanges : face à tel problème ou telle situation, quelle(s) plante(s) utiliser et dans quelles conditions ? La deuxième partie du cours consiste en un atelier pratique au cours duquel vous mettrez la main à la pâte.

🚗 Lieu :

Soit à Ruette, soit à Sommethonne selon le groupe. Adresses :

Presbytère de Ruette – rue de l’Abbé Dorion, 1 – 6760 RUETTE
Permapunk Project – rue aux Mottes, 95 – 6769 SOMMETHONNE

⏳ Durée :

39 heures par année, dont 30 heures de cours théoriques/pratiques et 9h de balades-découverte pour le cycle complet.

Le tout en 3 années pour l’entièreté de la formation (chaque année est optionnelle).

👩‍🏫 Professeurs :

Yseult, porteuse du Permapunk project.

💸 Coût :

390€ TVAC par an, soit 1170€ TVAC pour le cycle complet de 3 années balades comprises.

👉 Notez que c’est une formation privée

⚠️ Actualités (mise à jour en janvier 2024) : inscriptions ouvertes pour l’année 2024

Formations connexes – complémentaires

Cercle des Naturalistes de Belgique - Guide nature (Botanique, ornithologie, géologie...)

Site web : https://cercles-naturalistes.be/guide-nature/

Formation en 3 ans – Un beau complément (très complet) au métier d’herboriste, surtout si vous désirez reconnaître les plantes de votre région et animer des balades.

Non nécessaire mais vous permet d’approfondir vos connaissances en botanique (notamment).

750€ pour les 3 années

Groupe de professeurs, et 6 centres de formation : Bruxelles, Vierves-sur-Viroin, Floriffoux, Grapfontaine, Bon-Secours, Soignies.

IFAPME (Wallonie) - Chef d'entreprise Distillerie

Site web : https://www.ifapme.be/formations/chef-dentreprise/distillerie

Une formation en cours du soir accessible à toute personne de plus de 18 ans pour peu d’avoir le CESS ou conditions équivalentes (voir leur site).

📋 Conditions de cours :

Les cours se font en classes de maximum 30 élèves, et évoluent par modules avec un examen à la fin de chacun d’eux.
Ce cursus est nouveau donc nous n’avons pas encore de retours sur les exigences ou le cadre de cours.

🚗 Lieu :

Aux Centres IFAPME de Perwez et Villers-le-Bouillet.

⏳ Durée :

La formation débute en septembre s’étend sur 1 ans en cours du soir à raison d’environ 8h par semaine, avec l’OBLIGATION de faire de la pratique :
2 possibilités soit :

  • Signer une Convention de stage (+/- 30h de stage en entreprise ET +/- 8h de cours en centre IFAPME)
  • Réaliser un stage de pratique professionnelle (± 125 h par année) afin de valider votre année de formation :
    • 75h chez un distillateur
    • 50h chez un liquoriste

👩‍🏫 Professeurs :

Un professeur par matière, la liste ne nous est pas connue et est propre à chaque centre.

💸 Coût :

365€ pour l’année

⚠️ Actualités : les inscriptions sont ouvertes pour le cycle qui démarre en septembre 2022 ! Elles sont ouvertes jusque fin octobre.

La Cabanature - Céroux-Mousty (Botanique)

Site web : https://www.facebook.com/Bausfr

Un beau complément au métier d’herboriste, des formations longues et ateliers autour de la botanique (principalement).

Non nécessaire mais vous permet d’approfondir vos connaissances de terrain en reconnaissance de plantes.

Cours dispensés par Françoise Baus.

Collège d'aromathérapie Dominique Baudoux - Nivelles (Aromathérapie pro)

Site web : https://www.college-aromatherapie.com/formations-de-base/aromatherapie-scientifique-medicale-6jours-belgique-18

Notamment une formation en 6 jours d’Aromathérapie Scientifique Médicale destinée aux professionnels. Groupe de professeurs.

UTAN, Ethnobotanique - Namur

Site web : https://www.utan.be/Liste_cours_Ethnobotanique.php

« Le cours d’ethnobotanique propose l’évocation des relations entre l’homme et les plantes, dans une acceptation plus large que l’approche, classique mais restrictive, de l’utilisation des végétaux par les civilisations traditionnelles. Après une introduction présentant les points essentiels de cette discipline, divers thèmes sont traités : les plantes médicinales, les stupéfiants, les fibres végétales, les épices, les parfums, les cultivars (et les OGM…), la symbolique végétale, le rôle des activités humaines dans l’implantation des végétaux invasifs, la protection du patrimoine végétal, etc. Pas d’information concernant les formateurs. »